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sexta-feira, 4 de novembro de 2011

Salada de Macarrão com Salmão

Super prática e saudável!!! 





Você vai precisar de:

500g de salmão
500g de macarrão (penne, parafuso, gravatinha...) integral ou comum  
1 cebola em rodelas
azeite extra-virgem
1 lata de ervilha 
1 tomate picado
alface ( usei a americana, mas pode ser a de sua preferência)
sal e pimenta a gosto

Preparo: 

Cozinhe o macarrão até ficar "ao dente", escorra e reserve na geladeira.
Em uma saladeira, coloque o salmão cortado em pequenos pedaços, a cebola, o tomate, o alface e as ervilhas.
Misture o macarrão, regue com o azeite e sirva. 

Bom apetite!!!

2 comentários: