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segunda-feira, 2 de abril de 2012

Para Começar Bem a Semana!

Olá, meninas! Que tal um bolinho de cenoura para começar bem nossa semana? Digo que esse bolo é um clássico da culinária porque é rápido, fácil, agrada a todos os paladares e só de olhar já dá àgua na boca. Vamos fazer?


Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate



Você vai precisar de:

Massa:

03 cenouras grandes
02 xícaras(chá) de açúcar
02 xícaras (chá) de farinha de trigo
03 ovos
01 xícara (chá) de óleo
01 colher (sopa) de fermento

Cobertura:

1 e 1/2 xícara (chá) de leite
02 colheres (sopa) de açúcar
04 colheres (sopa) de achocolatado 
01 colher (sopa) de margarina

Preparo:


Massa: Coloque aa cenouras, o açúcar, o óleo e os ovos no liquidificador e bata até virar um creme. Acrescente a farinha e o fermento e misture lentemente, com uma colher. Asse em forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos.

Cobertura: Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.
Cubra todo o bolo.

*     *     *     *     *

Uma doce semana à todos!
Bjoks

13 comentários:

  1. Não há quem resista,né?Ótima pedida!!beijos,linda semana!chica

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  2. Obrigada pela partilha!
    Com certeza ficará delicioso
    e é super fácil.
    Abraços! Um semana abençoada pra ti.

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  3. Que delícia amiga, adoro bolo de cenoura...beijinhos

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  4. Menina, que maravilha, e olha que eu enxerguei um coração na cobertura do bolo...foi de propósito?!
    Adoro e as crianças tb! Dia de chuva com bolo de cenoura e cobertura de chocolate quente me lembra o Cocoricó da TV Cultura!
    Um ótimo dia e muita paz na sua casa!
    Bjs
    CamomilaRosa

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  5. Hummm!!! Adoro bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Deu água na boca.
    Quanto a sua explicação do 21, n ficou confusa não, clareou minha lembrança, é mesmo desse jeito.
    Só que vc vai ter que voltar lá pra explicar o burro e o stop, lembro tb dos nomes mas não do jogo.
    A propósito, vamos virar uma noite dessas jogando?...Apostado a água?...rsrs
    Boa, divertida e doce semana pra vc :)

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  6. Amo bolo de cenoura, quando começo comer não paro mais.
    Um beijo no seu coração e uma semana Iluminada

    Andrea

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  7. Aqui em casa é o preferida da criançada...E por que não dizer da criançada grande também rsrsrs.Bjo flor e ótima semana.

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  8. Os coelhinhos aqui em casa adoram bolo de cenoura!...rss...boa dica!bjs,

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  9. Que delícia de bolo de cenoura beijos

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  10. Hmmmmmmm um bolinho de cenoura é tudo de bom, e combina bem com a época de coelhinho. ;)

    bjks

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  11. Olá garota! Passei por aqui para te convidar, à participar de nosso Super Sorteio. Nele contém: 1 estojo com 18 pincéis para maquiagem, 1 demaquilante da NYX, esmaltes e kit carimbo para unhas. Conto com sua participação!!! (www.lupapodemulher.blogspot.com)
    Ah! Também quero dizer que adorei seu blog. Achei muito bonito e criativo. Parabéns! Resolvi até te seguir... se puder retribuir, ficarei muito grata!

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  12. Pura tentação!
    Amo bolo de cenoura:)
    Um beijo e uma ótima Pascoa para vc e toda a sua família

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  13. Esse é um dos bolos que eu mais gosto de fazer,pois é fácil e sempre dá certo!
    Beijo,querida e Feliz Páscoa!

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